真空脫泡箱和真空干燥箱在多個方面存在區別，以下為您詳細介紹：

主要功能

• 真空干燥箱：核心功能是干燥。通過在真空環境下降低水或溶劑的沸點，并配合加熱措施，使物料中的水分或其他揮發性成分快速蒸發，達到干燥目的。例如在食品加工中制作香菇、木耳等干貨，以及制藥行業干燥對熱敏感的**粉末 。
• 真空脫泡箱：主要功能是脫泡，用于去除液體、膠體、膏體等材料中的氣泡。比如在電子工業生產液晶顯示屏時去除液晶材料中的氣泡，在建筑材料領域提高密封膠、膠水等材料的粘結性能和外觀質量 。
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工作原理細節差異

• 真空干燥箱：先利用真空泵將箱體內的氣壓降低形成真空環境，同時加熱系統根據設定溫度對物料進行加熱。在真空狀態下，物料中的水分或溶劑在較低溫度下就能沸騰汽化，產生的蒸汽被真空泵不斷抽出箱外。例如當箱內真空度達到一定程度時，水的沸點可能從100℃降低到60℃左右，適用于熱敏性物料 。
• 真空脫泡箱：一是通過真空泵抽氣使箱體內氣壓降低，讓液體或膠體中的氣泡在低壓環境下膨脹，浮力增大，更容易上浮到表面破裂；二是有些還配備攪拌或振動裝置，攪拌可使材料內部的氣泡更容易聚集和逸出，振動則通過物理方式使氣泡從材料中分離出來。如在高粘度膠水脫泡過程中，配合振動功能能取得更好效果 。